Suggestiemenu

Glas Champagne met amuse
-
Rundstataki met wakame, gember en cassavekroepoek
of
Gegrilde gambas, salsa van tomaat
-
Sorbet
-
Kalfs rib eye, kalfsfond met dragon, geroosterde wortel met tijm en honing, polentakroketjes
of
Roodbaarsfilet, romige tomaat-garnaal, puree met groene kruiden
-
Espuma van witte Callebaut chocolade met kiwi, ananas en krokante koekjes van Destrooper
of
Vlaschaert Koffie

Menu all in a 99 euro