Suggestiemenu

Glas Champagne met amuse
-
Rundscarpaccio met groene pesto en burrata
of
Duo van gamba's en coquilles in citroenboter met oesterzwammen
-
Sorbet
-
Filet van hert, sausje met vijgenconfituur, kort gebakken witloof, wijnpeertje, puree met spitskool en spek
of
Zeewolffilet, Massemse spinazie met mascarpone, blanke botersaus met dille, puree 
-
Crème brulée
of
Vlaschaert Koffie

Menu all in a 99 euro