Suggestiemenu
Glas Champagne met amuse
Asperges, Nobashi garnalen, bisque, kervel en croutons
of
Tataki van rundsfilet, gember, radijsjes, kroepoek
sorbet
Mechelse koekoek "au Fine Champagne" asperges, crème van bloemkool, kroketten
of
Kabeljauw, asperges, mousseline, puree met gerookte zalm
Cheese cake, blauwe bessen, passievrucht, zoute caramel
of
Vlaschaert Koffie
MENU all in a 95 euro