Suggestiemenu

Glas Champagne met amuse

Salade met Serrano, gebakken eendenlever, terrine van eendenlever, krokante peperkoek, frambozenvinaigrette
of
Nobashi garnalen, fregola Sarda met groene pesto, tapenade van geroosterde paprika, rucola
-
Sorbet
-
Kalfs rib eye, kalfsfond met salie, linguine van courgette met zongedroogde tomaat, rosti
of
Zeewolffilet, venkel, saus met rode curry en mosseltjes, puree
-
Chocoladebrownie, ananas, karamel en vanille ijs
of
Vlaschaert Koffie

Menu all in a 99 euro