Suggestiemenu

Glas Champagne met amuse

Gerookte eendenborst en eendenleverterrine met geitenkaas, verse vijgen, vijgenkonfituur en rozijnentoast
of
Gegrilde gamba's, salsa van tomaat met basilicum

Sorbet

Hertensteak, Portosaus, witloof,  appel met veenbes, peertje in rode wijn, huisbereide kroket met champignons en spek
of
Schelvisfilet, prei en oesterzwammen, Tierentyn mosterdmousseline, puree

Chocolade brownie, karamel, blauwe bessen en vanille ijs
of
Vlaschaert Koffie 

Menu all in a 110 euro