Suggestiemenu
Glas Champagne met amuse
Duo van gamba's en coquilles in citroen-tijm boter met oesterzwammen
of
Terrine van eendenlever met geitenkaas en ajuinkonfituur
Sorbet
Filet van hert, truffelsausje, herfstgarnituur, aardappelpuree met knolselder en spekjes
of
Schelvishaasje, mousseline, venkel en peultjes, puree met garnalen
Mousse van Balegemse advokaat met mandarijntjes en krokante Destrooper koekjes
of
Vlaschaert Koffie
menu all in a 87 euro