Valentijnsmenu

Glas Champagne met amuses

Eendenleverterrine, geitenkaas, groene appel, rode biet zoet-zuur, krokante peperkoek ***

Noorse Skrei, aardpeer, mousseline, grijze garnalen, kervel coulis

Filet van Parelhoen, Calvadossausje, knolselder en wortel, huisbereide kroket met spekjes en champignons

Structuren van donkere Callebaut chocolade met peer, Destrooper koekjes

MENU all in a 97 euro

MENU all in zonder *** a 85 euro