Champagne menu vrijdag 21 november 19u

P, Brugnon Premier Cru Brut

Oester, gerookte zalm met dille , rundstartaar met truffel

P, Brugnon Premier Cru Vieux Millésimé 2015 Jéroboam

Terrine van eendenlever, huisbereide confituur, rozijnen-notentoast

P, Brugnon Premier Cru Cuvée Elégence

Kabeljauw, knolselder, gefruite prei, mousselinesaus

P. Brugnon Premier Cru Rosé

Filet van Parelhoen “au Fine Champagne” seizoen groentjes, kroketten

P. Brugnon Premier Cru Millésimé 2019

Conferencepeer, crumble, vanille ijs

Menu incl 1 glas Champagne bij ieder gerecht en waters a 102 euro