X

Welkom in restaurant Den Vlaschaert

 

Den Vlaschaert is gelegen rechttegenover het gezellige dorpsplein van Massemen met zijn eeuwenoude lindeboom, tussen Gent en Aalst, vlakbij de E40, afrit Wetteren.Het interieur van het restaurant, in het vroegere dorpscafé, straalt warmte en gezelligheid uit, een plek waar men zich thuis voelt. Ook op het terras is het 's zomers gezellig tafelen.

Zaakvoerder Tim Valcke zal er U met de glimlach ontvangen, zakelijk, met de familie of een etentje onder vrienden, voor iedere gelegenheid kan je er terecht.

Onze keuken staat voor wekelijks wisselende seizoensgebonden suggesties, da's waar koks Tim Baert en Robbie Verheylesonne prat op gaan.

Wij hopen U gauw te kunnen verwelkomen

Ontdek nu onze VALENTIJNSmenu! onder NEWS

 

 

Kaart

Menu Den Vlaschaert

Aperitief maison met amuse

Scampi maison
of
Rundscarpaccio

Visfilet volgens marktaanbod, witte wijnsaus, seizoengroenten
of
Rib eye met saus naar keuze

Dame Blanche
of
Irish Coffee

Menu incl wijn a 65 euro
Menu excl wijn a 53 euro

VOORGERECHTEN

Huisbereide kaaskroketten
Huisbereide garnaalkroketten
Duo van kroketten
Rundscarpaccio
Scampi look
Scampi maison

SALADES

Salade met lauwe geitenkaas en groene appel
Salade met kip, spek en gebakken appel
Salade met scampi en vers fruit
Salade gerookte zalm en scampi

PASTA'S

Pasta met gerookte zalm
Pasta met scampi maison of pikant
Vegetarische pasta

HOOFDGERECHTEN

Stoverij met donkere Leffe
Kipfilet (hoevekip)
Steak
Rib-Eye

sauzen; peper, champignon, bearnaise, provencale

Scampi look
Scampi maison

KINDERGERECHTEN

Curryworst
Kaaskroketten
Garnaalkroketten
Kip met appelmoes
Steak met appelmoes
Stoverij met appelmoes
Kinderijsje

DESSERTS

Dame blanche
Brésilienne
Coupe aardbeien
Coupe Balegemse advokaat
Coupe vers fruit
Vers fruit
Verse ananas met zwarte peper en Cointreau
Trio van sorbets


Drankkaart


Suggestiemenu

suggesties van vrijdagavond 09/02 t e m maandag 12/02

Bisque van grijze garnalen
Gebakken eendenlever, peer en perensausje, Briochetoast
Makreelfilet geblust met Sukiyaki, Oosters slaatje
Oesters
Bresaola, geroosterde noten, Gran Padano, rucola en gemarineerde rode biet
Coquilles en gerookte eendenborst, zzekraal, coulis van rode vruchten

Steak Rossini
Parelhoenfilet, kriekbiersausje met krieken, boontjes met spek, kroketten
Kalfslende, saus met Hervekaas, peultjes een oesterzwammen, rosti
Struisvogelfilet, Portosausje, rosemarijnaardappelen, Portobellochampignon gevuld met spinazie en ricotta

Noorse Skrei, bisquesausje, Chinese kool, puree met garnalen
Zeetong " meunière" sla en verse frietjes

Crème brulée
Mousse van Griekse yoghurt en citroen, ananas met munt, frambozen

SUGGESTIEMENU
Valentijn 2018

Glas Champagne Brugnon met amuse

Bresaola met geroosterde noten, Gran Padano, rucola en rode biet ***

Noorse Skrei met Chinese kool en bisque van grijze garnalen

Struisvogelfilet, Portosausje, Portobello champignon gevuld met jonge spinazie en ricotta, rosemarijnaardappelen

Mousse van Griekse yoghurt met citroen, ananas met munt, framboos

Koffie met zoetigheden

Menu all in a 80 euro
Menu all in zonder *** a 69 euro


News

Valentijn 2018

Glas Champagne Brugnon met amuse

Bresaola met geroosterde noten, Gran Padano, rucola en rode biet ***

Noorse Skrei met Chinese kool en bisque van grijze garnalen

Struisvogelfilet, Portosausje, Portobello champignon gevuld met jonge spinazie en ricotta, rosemarijnaardappelen

Mousse van Griekse yoghurt met citroen, ananas met munt, framboos

Koffie met zoetigheden

Menu all in a 80 euro
Menu all in zonder *** a 69 euro


Foto’s




Video




Reserveer



Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht


DEN VLASCHAERT

Massemsesteenweg, 245 - 9230 Wetteren

09.330.92.89

09.330.92.89

Gesloten op : Dinsdag, Woensdag, Zaterdagmiddag

Keukentype : Belgische, Franse, Seizoensgebonden

Budget : ± 40 EUR

Betaalwijze : Master Card, Visa, Bancontact, Cash

Faciliteiten : Kindermenu's, Parking, Faciliteiten mindervaliden, Terras

Kader : Authentiek kader



Grotere kaart weergeven